Omeletpan Emaille

De omeletpannen van Riess fleuren niet alleen je keuken op, maar dragen ook bij aan een groene manier van koken. De groenste welteverstaan. Emaillen pannen zijn namelijk gemaakt door een soort glas bij 840 graden vast te smelten op een basis van ijzer. De steelpannen van Riess zijn van zeer goede kwaliteit. Door het gebruik van natuurlijke minerale bronnen zoals o.a. staal, kwarts, klei en soda zijn de emaille pannen recyclebaar.

Handgemaakte omeletpan in pasteltinten

Door de leuke kleuren en het nostalgische uiterlijk gaan deze pannen nooit vervelen in je keuken! De pannen worden met de hand gemaakt en zijn dus nooit precies hetzelfde. De geëmailleerde omeletpan heeft een glad, niet poreus oppervlak dat geen stoffen afgeeft. Zo zullen er nooit stoffen uit de pan in het voedsel trekken, wat resulteert in zuiver voedsel met een pure smaak. Ook ideaal voor mensen met een nikkelallergie.

Je kunt deze koekenpan gebruiken voor een eitje, pannenkoek, maar ook gewoon voor groente of een stukje vlees.

Eigenschappen emaille omeletpan

• Glad, niet poreus oppervlak van email
• Vrij van Teflon, PFAS, PFOA, hormoonverstorende en andere schadelijke stoffen zoals BPA, schadelijke weekmakers (incl. ftalaten), formaldehyde, PVC en zware metalen
• Geschikt voor gas, inductie, keramiek, elektrisch en oven
• Geschikt voor mensen met een nikkelallergie
• Mogen in de vaatwasser. Omdat emaille eigenlijk glas is, hou je de pannen het mooist glanzend door ze in de vaatwasser op het glasprogramma te wassen
• Handgemaakt
• Verkrijgbaar in verschillende maten en kleuren

Afmetingen en gewicht omeletpannen in verschillende formaten

De koekenpannen van Riess zijn verkrijgbaar in verschillende afmetingen. Bij elke maat hoort een bijbehorende kleur. De afmetingen met bijbehorende kleuren van de pannen zijn als volgt:

Gebruik Riess geëmailleerde omeletpan

Bakadvies: Bakken in emaille is net even anders dan bakken in een anti-aanbakpan en kan even wennen zijn:

• Warm de pan heel kort voor, op laag vuur.
• Doe voldoende olie of boter in de pan en laat dit goed heet worden.
• Doe hetgeen je wilt bakken in de pan. Dit zal eerst plakken omdat er geen anti-aanbaklaag is. Ga nog niet roeren en spatelen.
• Als het eten gaar en warm wordt zal het vanzelf loslaten.
• Keer of roer het eten om en bak de andere kant tot het loslaat.

De producten van Riess zijn geschikt voor gas, inductie, keramiek en oven.

De pannen niet zonder inhoud verhitten, dan kan de bodem vervormen. Als de pan nog heet is, niet met koud water afspoelen, even laten afkoelen of met warm water spoelen.

Let op: verhit de pannen niet in 1 x op z'n hardst op inductie, dan kan er een stukje van de pan afspringen.

Schoonmaken Riess emaillen omeletpan

De Riess emaillen omeletpan mag in de vaatwasser. Voordat je ze in de vaatwasser zet even kort afspoelen met warm water. Daarna goed droog in de kast zetten.

Om het emaille niet te beschadigen niet met harde voorwerpen, schuurmiddel of schuursponsjes aan de slag gaan, dit zorgt voor matte plekken of beschadigingen.

Keurmerken en labels Riess

Riess gebruikt bij de productie alleen natuurlijke minerale bronnen zoals staal, kwarts, klei en soda. Hierdoor zijn de emaillen producten volledig recyclebaar. De producten van Riess worden op een milieuvriendelijke manier geproduceerd in Oostenrijk. De fabriek bestaat al sinds 1550 en is sinds 1800 eigendom van de familie Riess. Generaties van ervaring in het duurzaam vervaardigen van emaillen pannen, mokken en bakvormen. De fabriek draait op eigen waterkrachtcentrales. Riess zorgt goed voor personeel en milieu. Dat spreekt wel uit de keurmerken en prijzen die ze hebben gewonnen.

Green Brands

Een internationale keurmerk dat staat voor milieubescherming en duurzaamheid. De keuring wordt gedaan door een onafhankelijk organisatie. Een paar speerpunten zijn: Co2 uitstoot verminderen of vermijden, gebruik van alternatieve energiebronnen, afval verminderen of vermijden, het opleiden van personeel op het gebied van duurzaamheid en milieubescherming.

CO2-neutral production

Dit label test op milieueffecten tijdens de productie. Het is tevens het eerste eco label voor CO2 neutrale productie van kookgerei. RIESS kookgerei wordt geproduceerd met behulp van eigen waterkrachtcentrales.

EEA certificaat (European Enamell Association)

Dit label garandeert de kwaliteit van Emaillen. Er wordt getest op veiligheid ter bescherming van de consument.

Prijzen

Riess heeft verschillende prijzen gewonnen zoals de Helios Award voor energie efficiëntie en de TRIGOS NÖ 201 Award in de categorie, Holistic CSR-Engagement. Hier staat CSR voor Corporate Social Responsibility, ofwel maatschappelijk verantwoord ondernemen.