Lunchbox Tips in het Vegan plan
Als je graag je levensstijl wilt veranderen, gezonder wil eten, ideetjes op wil doen over vegan eten of gewoon leuke lunchboxtips wil, dan is dit boek van Kim Vercoutere een echte aanrader. In dit boek staat een plan om in twee weken op een haalbare manier gezonder te gaan eten en/ofover te schakelen naar veganistisch eten. Voor alle maaltijden staan plantaardige recepten beschreven. Om het ook door te voeren naar de lunch op het werk, op school voor de kinderen of voor onderweg, staat het boek ook vol met recepten en tips voor in de lunchbox en voor tussendoortjes.
Vegan in twee weken; van ontbijt tot dessert en broodtrommels en tussendoortjes. Het boek van Kim Vercoutere heeft het allemaal.
Eigenschappen Het Vegan Plan
- Uitvoering: Hardcover in kleur
- Afmeting boek: 25 x 20,5 cm
- Aantal pagina's: 176
- ISBN: 978 94 014 8528 9
- Uitkomstdatum: 25 oktober 2022
Schrijfster Kim Vercoutere
Toen Kim Vercoutere tien jaar geleden de diagnose MS kreeg was ze heel verdrietig. Naast het medische gedeelte keek ze ook naar een andere kant; ze ging te rade bij macrobiotisch geïnspireerde voedingsdeskundigen. Daar leerde ze dat je met gezonde voeding een heel eind kunt komen en je gezondheid een enorme boost kan geven. Ze at jarenlang zeer strikt en medicinaal om haar gezondheid te verbeteren.
In die tijd schreef ze ook twee boeken: Soul Kitchen en Soul Boost. Nu was het tijd voor een nieuw boek; eenvoudig en toch anders. Met ideeën en inspiratie om in de steeds drukker wordende maatschappij toch een bewuste levensstijl vol te kunnen houden.
Kim geeft haar levensstijl vol idealen door aan haar kinderen en in de lessen en lezingen die ze geeft met passie. Ze is trots en dankbaar dat ze nu zo gezond is en de grote tegenslag in haar leven haar op deze weg bracht.
